Black Russian je kolíková, skorá a kompaktná rastlina produkujúca veľké plody. Tie majú cca 100 g. a tvoria sa  približne po 75 dňoch. Sfarbenie je tmavo mahagónovo-červené s vynikajúcou sladkokyslou jemne korenistou chuťou. Táto odroda má obvzlášť vysoký obsah antioxidantov. Neodstraňujte príliš často bočné výhonky aby ste umožnili dostatočnú tvorbu plodov. Sadenie je vhodné v skleníkoch a v záhone. Výborná na tepelné spracovanie a do studenej kuchyne.